receta pollo cerveza kamado

Cocinar un pollo asado es una de las recetas más socorridas para cocinar en kamado. Esta semana, no cocino un pollo cualquiera, sino un pollo a la cerveza sentado en kamado. Lo que tiene en particular esta receta de pollo al kamado, es que mientras se va cocinando, el pollo se hidrata de cerveza, y adquiere toques de su sabor y olor. Además queda muy jugoso y tierno. ¡Seguro que encanta a todos vuestros comensales!