Crema de calabaza asada con tomates cherry en kamado
Hay muchas versiones diferentes de crema de calabaza. Esta es una versión particular. Pero lo que sí que os puedo asegurar es que en kamado este plato queda de maravilla. La mejor técnica para asar una calabaza en el kamado es partirla por la mitad y colocarla directamente sobre las parrillas. Para darle a esta